torsdag, 16 august 2018 15:04

Regnbueørret er laks i Kina

Skrevet av
Kinesisk laks Kinesisk laks

Etter en skandale hvor det ble oppdaget at regnbueørret ble solgt som laks, har kineserne vist seg svært pragmatiske.

Konflikten har derfor løst seg til fordel for de som produserer og selger regnbueørret.

Denne uken har det kinesiske landbruksdepartementet kommet med en ny forskrift som tillater regnbueørret å bli solgt under merket "laks".

Det utløste stor irritasjon i Kina, da det ble alminnelig kjent at ca en tredjedel av laksen som ble solgt, faktisk var regnbueørret.

De kinesiske myndighetene valgte derfor å legitimere feilmerkingen i stedet for å fordømme den. Selv om de to forskjellige fiskene er i familie, tilbringer regnbueørreten hele livet i ferskvann, mens laksen tilbringer det meste av sitt liv i saltvann.

Søkebegrepet "rainbow trout is now salmon" fikk onsdag mer enn 35 millioner oppslag på den kinesiske sosiale mediasiden Sina Weibo.

I følge South China Morning Post sier sinte forbrukere at de nå heller vil kjøpe fisk fra Europa eller Nord-Amerika, mens noen ikke vil kjøpe "laks" i det hele tatt.

Andre saker å lese

Nytt album fra Taylor Swift på trappene

12-08-2025 Musikk Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Nytt album fra Taylor Swift på trappene

Taylor Swift har kunngjort at hennes album nummer tolv – «The Life of a Showgirl» – er like rundt hjørnet.

Les mer i RingeriksAvisa

Ringerike blant landets dårligste på tilrettelegging for hundeeiere

11-08-2025 Nyheter Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Ringerike blant landets dårligste på tilrettelegging for hundeeiere

En fersk landsdekkende undersøkelse fra Norsk Kennel Klub (NKK) plasserer Ringerike kommune helt i bunnen når det gjelder tilrettelegging for hundehold. Kommunen havner i selskap med Drammen, Elverum, Bodø og...

Les mer i RingeriksAvisa

Derfor greier du ikke å klaske flua

11-08-2025 Nyheter Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Derfor greier du ikke å klaske flua

Sensommeren er høysesong for innendørsfluer. Når temperaturen ute begynner å synke om kveldene, trekker mange av de vingede små inn i hus og hytter. Her finner de både varme, ly...

Les mer i RingeriksAvisa

Nordmenn heller nedpå sukkerfri brus

11-08-2025 Nyheter NTB - avatar NTB

Nordmenn heller nedpå sukkerfri brus

Nordmenn drikker nesten dobbelt så mye sukkerfri brus som for ti år siden. Pepsi Max er det som drikkes mest.

Les mer i RingeriksAvisa