fredag, 25 mai 2018 11:27

Varmen gir tidlige sommergrønnsaker

Ranger denne artikkelen
(0 Stemmer)
Norskproduserte reddiker og salat er kommet rekordtidlig i butikkene takket være den uventede sommervarmen i Sør-Norge. Norskproduserte reddiker og salat er kommet rekordtidlig i butikkene takket være den uventede sommervarmen i Sør-Norge. Illustrasjonsfoto: Frank May / NTB scanpix

Sommervarmen i Sør-Norge har begynt å resultere i ferske lokale grønnsaker som er spiseklare langt tidligere enn ellers.

Ferske reddiker, sommerkål og brokkoli er i ferd med å komme fra norske jorder og ut til dem skal kjøpe og spise dem, melder Landbruksdirektoratet i sin siste produksjonsrapport.

– Nye grønnsaker kommer på markedet raskere enn først anslått. Sommertemperaturer bidrar til at mengdene øker dag for dag, og at salget er veldig bra, innledes rapporten med.

Foreløpig er det ikke de helt store volumene som er spisemodne, men tilførselen vil øke de nærmeste dagene, meldes det. I Vestfold og Rogaland er for eksempel ny norsk kål allerede høstet og med fin kvalitet. Den kraftige varmen utløser imidlertid behov for vanning og kan påvirke kvaliteten. Flere typer salat høstes i flere distrikter, men langt fra så mye som etterspørselen.

– Den heldige forbruker vil finne ferske reddiker i butikken, men mengdene er foreløpig begrensede, går det fram av rapporten.

Andre saker å lese

De første skattemeldingene sendes ut nå: – Sjekk nøye

09-03-2026 Nyheter NTB - avatar NTB

De første skattemeldingene sendes ut nå: – Sjekk nøye

De første skattemeldingene sendes ut i dag. 2,7 millioner nordmenn ligger an til å få igjen på skatten i år, melder skatteetaten.

Les mer i RingeriksAvisa

Oljeprisen øker kraftig – Asia-børsene faller

09-03-2026 Politikk NTB - avatar NTB

Oljeprisen øker kraftig – Asia-børsene faller

Oljeprisen hoppet natt til mandag til det høyeste nivået på flere år. Hoppet dro ned børsene i Asia.

Les mer i RingeriksAvisa

Eksplosjon ved USAs ambassade i Oslo

08-03-2026 Nyheter NTB - avatar NTB

Eksplosjon ved USAs ambassade i Oslo

PST har kalt inn ekstra ressurser etter en eksplosjon ved USAs ambassade i Oslo natt til søndag. Ingen personer ble skadet.

Les mer i RingeriksAvisa

Ap-smell på ny måling – Frp styrker seg

07-03-2026 Politikk NTB - avatar NTB

Ap-smell på ny måling – Frp styrker seg

Ikke siden januar i fjor har Arbeiderpartiet gjort det dårligere på Nationen og Klassekampens måling. Epstein-avsløringene trekkes fram som en mulig forklaring.

Les mer i RingeriksAvisa