Melina Bilal i Mix Sentrum Stopp
- Folk går mann av huse for å prøve milkshaken vår, sier kjøpmann Anne Beate Friden og Melina Bilal på MIX Ullerål og Mix Sentrum Stopp. – Det er tydelig at hønefossinger har fått øynene – og ganen – opp for milkshake det siste året, og nå som sommeren er her selger vi enda mer. På en god dag fyker over 100 milkshakes ut av døren her.
Milkshake har lenge vært en voksende trend uten i verden. Dette kombinert med muligheten til å sette sammen sin helt egen milkshake av et utall morsomme smaker og ingredienser, tror Melina på MIX Sentrum Stopp er forklaringen på suksessen. Det er lenge siden milkshake bare var valget mellom jordbær og sjokoladesmak.
- Hos oss kan kundene få nesten ubegrenset antall smaker, og da sier det seg selv at det bare er fantasien som setter grenser. Vi bruker både kuleis, softis, strøssel, sjokolade og sauser i milkshaken vår, så kundene kan i grunnen få akkurat det de ønsker seg
Men bestselgeren er likevel uten tvil Gourmet Oreo-milkshake og det gjelder begge MIX-kioskene. Denne varianten lager gjengen bak disken et stort antall av hver eneste dag. Gode utfordrere til toppen av pallen er også Daim-milkshake og Sjokolade.
- Det er kjempegøy å se at satsingen på milkshake gir resultater. 2016 skal være milkshakens år for oss, og det ser ut til at kundene våre er helt enig i det, sier Anne Beate og Melina, som også er glad for å se at milkshake-satsingen har brakt en ny og yngre kundegruppe til butikkene.
På landsbasis har MIX solgt over 230 000 milkshakes hittil i år. Veksten er på over 100 prosent, og kjedens bestselger og soleklare favoritt på toppen av pallen er Oreoshake – med nettopp Oreo-kjeks i.
